13 mai 2009
Scream !....and VOTE !
"At the polling station" (au bureau de vote)
Jusqu'où ira la pub ? Celle-ci, très décalée et inattendue, m'a fait bien sourire !!!
11 mai 2009
Kasha aux patates douces...
Recette du kasha aux patates douces et aux pommes de Bridge :
Ingrédients:
1 volume de kasha, 2 volumes d'eau, 3 grosses patates douces, 2 pommes, 1 oignon, 1 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à café de curcuma, sel aux herbes.
Préparation :
Émincer l'oignon et
éplucher les patates douces et les pommes, les couper en morceaux.
Chauffer l'huile dans une cocotte, y
faire blondir l'oignon, ajouter les patates douces et les pommes,
arroser d'un peu d'eau, de sel et de curcuma, couvrir et cuire 25 à
30mn à l'étouffée.
Faire cuire le kasha : 1 volume de kasha dans
2 volumes d'eau jusqu'à ce que l'eau soit absorbée puis saler.
Pour
la présentation, mettre le kasha dans un plat, disposer les légumes
par dessus, et servir chaud.
Dégustez !







