11 juillet 2009
Global Warming...
"Quand vous le ressentez il est déjà trop tard !"
Voilà ce que l'on devrait voir sur nos écrans de télé au lieu de toute cette immonde publicité nous incitant à consommer encore davantage !
(merci à Cookie !)
RECHAUFFEMENT DE LA PLANÈTE (GLOBAL WARMING)
10 juillet 2009
Happy holidays !
Jour de Juillet bucolique...
Nous voici reçues chez Nicky dans sa merveilleuse maison en bordure de campagne, et nous mangeons au jardin à la décoration harmonieuse et colorée.
Pour nous ouvrir l'appétit, Nicky nous a préparé des verrines méridionales ( recette ici) accompagnées d'un cocktail de jus de fruits. Je rappelle que le challenge du mois était : "un ingrédient méditerranéen."
Puis j'ai sorti mon Cheesecake à la Grecque...bon, soyons honnêtes, je réussis fort bien les cheesecakes sucrés mais celui-ci était moyen ! D'abord il n'était pas aussi haut qu'il aurait dû être ; le goût était un peu sec à mon avis. Alors ou c'est moi qui l'ai raté, ou la recette était mal composée... Mystère !
Heureusement, Malys nous avait préparé deux taboulés excellents et très originaux : l'un à la carotte et l'autre au quinoa !
Le "pyjama" de Thalie : non, elle n'était pas venue en tenue de nuit !!! Lol ! C'est le nom de ce dessert espagnol surprenant et succulent, à la fois pour les yeux et pour le palais !
Une association flan caramel, pêche au sirop et une boule de glace à la vanille !
Vint l'heure du thé : Bridge nous régala de sa tarte à l'abricot amandé ! Rehaussée par un saupoudrage de spéculoos écrasé, elle se maria très bien avec un très bon thé noir.
Recettes à venir...
08 juillet 2009
Crème nourrissante pour peau très sèche
Crème Ultra nourrissante
(Peau mature très sèche)
Grâce à l'article incontournable d'Eau de Rose sur les omégas contenus dans les huiles végétales, j'ai pu formuler une crème pour une amie qui avait besoin d'une crème très riche, très nourrissante. Je voulais une texture plutôt légère et surtout pas grasse.
Voici ce qu'a donné ma réflexion et jen profite pour remercier le forum des Céphées Naturelles qui est toujours d'une grande aide dans les recherches par ses multiples sources d'expériences.
Pour 55 g : (je garde souvent un échantillon)
Phase aqueuse :
Eau filtrée : 25 g
HA de fleurs d'oranger bio (Bilby) : 7,5 g (à incorporer sous 40 °)
MF (AZ) : 2,5 g
Phase huileuse :
HV de noyaux d'abricots bio (OASN) : 3 g très adaptée aux peaux sèches, (teneur élevée en omégas 9)
HV de camellia kissi (OASN) : 3 g (idem)
Beurre de cupuaçu (OASN): 1 g (retient l'eau)
HV de buriti (AZ): 1 g (idem + légère protection UV)
Macérat anti-âge de OASN (ginseng, centella asiatica et ginkgo biloba dans HV d'amande douce) : 1 g (à incorporer à la phase huileuse chauffée 5 mn avant de faire l'émulsion)
HV onagre : 1 g et bourrache : 1 g (OASN et AZ) une association nécessaire pour les peaux matures à incorporer sous 40°
Vitamine E : 6 gttes
Emulsifiants (AZ):
VE : 1,5 g
alcool cétylique : 1 g
acide stéarique : 0,5 g
amidon de riz micronisé bio (AZ) : 1 g
3e Phase :
Extraits CO2 de rose musquée, argousier et grenade (régénérant, anti oxydant, adoucissant, légère protection solaire) :
5 gttes de chaque. (Bilby et AZ)
Remodellant intense (Aromantic) : 1g (actif tenseur et liftant léger) Article sur cet actif ici.
Complexe NFF (hydratation intense, Bilby) : 0,5 g
Acide hyaluronique dissous dans 3 gttes d'HA de fleurs d'oranger (AZ) : 0,10 g
Ecogard : 14 gttes
He de Rose otto : 5 gttes (Akamuti), de bois de rose : 4 gttes (AZ)
Absolue de Rose BIO : 1 gtte (Aromantic)
Aux dernières nouvelles, mon amie est satisfaite et note une différence par rapport à l'ancienne. Sa peau est mieux nourrie. Elle aime beaucoup l'odeur. L'absolue de rose bio d'Aromantic est un vrai bonheur olfactif !
07 juillet 2009
Shampoing Cheveux secs
SHAMPOOING (recette de base)
Eau filtrée : 50% (inutile de chauffer l'eau) On peut, si on le souhaite, remplacer une partie de l'eau par des HA suivant le type de cheveux : romarin, tilleul, fleurs d'oranger...
Mélanger tous les TA suivants, puis ajouter l'eau :
Lauryl glucoside (AZ) : 30%
Mélange de TA ou base moussante douceur (AZ) : 11%
Douceur de coco (AZ) : 3%
Mousse de babassu (AZ) : 2%
Phase suivante :
HV au choix : 1%
Honeyquat (OASN) : 2% (lisse, fait briller)
D-Panthenol (OASN) : 2% (hydratation, douceur, réparateur, forme un film protecteur)
HE au choix suivant le type de shampooing. (je mets environ 30 gttes en tout)
Ecogard (Bilby) conservateur : 0,6 %
+ 20 gttes d'acide lactique pH à 5,5 -6 environ
Remarque : pour un shampooing ordinaire, on peut se passer d'HV, les TA employés étant vraiment très doux. Dans ce cas, augmenter de 1% la base moussante douceur.
Shampooing pour Cheveux secs
La base est la même (voir plus haut)
HV : camellia kissi, avocat, baobab, noix du Brésil, karité ...
HE : citron (purifiante, brillance) ylang ylang (embellissement et parfum) petit-grain bigarade (régénérante, revitalisante et parfum).
06 juillet 2009
Crèmes de douche pour l'été
Avec ma nouvelle formule sans gomme adragante, j'obtiens des gels douche et des shampooings tout à fait honorables au niveau de la texture.
A quoi est dû ce changement ? J'ai étudié de près les formules des gels et shampooings bio du commerce. Plus particulièrement ceux pour bébés et enfants qui utilisent les TA doux dont la plupart sont vendus chez Aromazone. Et j'ai constaté que le lauryl glucoside intervenait en début de liste, ce qui signifie qu'il était incorporé en plus grande quantité. J'ai donc tenté différents pourcentages et je suis arrivée à la nouvelle formulation suivante :
GEL DOUCHE (recette de base)
Eau filtrée : 50%
Lauryl glucoside (AZ) : 30%
Mélange de TA ou base moussante douceur (AZ) : 12%
Douceur de coco (AZ) : 5% (20 gttes d'acide lactique pH à 6 environ)
HV au choix : 0,5 à 1% (facultatif)
Protéines de soie : 1% (ou 2% si pas d'HV))
Ecogard : 0,5%
Au choix, HE ou fragrance (si je mets des fragrances, je mets celles de Gracefruit qui sont sans allergènes)
AUJOURD'HUI : Crèmes de douche pour l'été
La base est la même. L'HV choisie est l'huile de camellia kissi. (haute teneur en acide oléique, non grasse, une merveille pour la peau sèche et les cheveux)
Le premier a été fait avec la fragrance Garden Path, le second avec Vanilla Sugar et la troisième avec Tropicana.

(Cliquer pour agrandir : vous reconnaitrez les flacons donnés par une amie et recyclés pour l'occasion !)
Et puis ma merveille à moi : ma crème de douche au concombre ! Etant fan de l'huile de concombre, j'ai ajouté tout simplement , toujours à la même base et avec la moitié d'HV de camellia kissi, cette huile à l'odeur fabuleuse et c'est tout !
Un vrai délice de douceur sous la douche...et une odeur absolument fantastique !
(Pas d'étiquette, c'est pour moi !)
05 juillet 2009
Mousse au Chocolat Orange, amande, menthe de Bridge
Mousse au Chocolat (sans oeufs, sans beurre)
Je rappelle que ce dessert est inspiré de celui de Cléa.
Pour 6 ramequins :
400 g de tofu soyeux
lait de soja (2 ou 3 càs)
200 g de chocolat noir pâtissier (70%)
HE d'orange douce (quelques gttes)
Amandes grillées et brins de menthe
Dans une cassserole, faire fondre le chocolat avec un peu de lait de soja.
Une fois le chocolat fondu, ajouter le tofu soyeux et l'arôme. Mélanger e tpasser au mixeur pour obtenir une consistance homogène.
Verser dansles ramequins.
Pour la déco : faire griller quelques amandes émondées et poser un petit brin de menthe.
Conseil : faire ce dessert la veille pour le lendemain.















