11 novembre 2009
Salon Marjolaine 2009
De retour du salon...
J'y vais depuis des années (devrais-je dire des décennies ?) et à chaque fois c'est le même engouement !
Depuis que la "mode " est à l'écologie et au bio, pour éviter les dérives, ce salon maintient une certaine sévérité dans le choix de ses exposants.
Pas de vente de produits s'ils ne correspondent pas à des critères assez drastiques pour certains. Je pense par exemple au bambou utilisé dans le textile qui est une véritable arnaque !
Voir ici.
Un autre exemple : certains exposants se sont vu interdire l'accès à Marjolaine à cause de l'utilisation de bois non certifiés.
Ceux ou celles qui sont moins pointilleux (que moi) iront aux Salons Vivez Nature qui acceptent ces exposants.
Alors, cette année, quoi de neuf ?
Eh bien, pas grand-chose, sinon toujours les mêmes passionné(e)s ! Mais qui s'en lasserait, surtout depuis qu'ils (elles) ont acquis une certaine reconnaissance bien méritée !
Pour ma part, l'incontournable ce sont les Jardins de Gaïa avec leurs thés, leur savoir-faire et leur inextinguible soif de vous faire partager leur passion ! Après avoir refait mon stock, j'ai craqué : une petite théière en terre pour mon thé vert japonais du matin, le Sencha !
La voici : 
On peut y passer3 fois le même thé, 45 s la première fois, 30 s la seconde et 15 s la dernière. C'est ainsi que doit se boire ce thé.
Auparavant je le faisais infuser dans une théière japonaise en fonte et je l'adorais, mais dans celle-ci qui est en argile et adaptée spécialement pour ce genre de thé, il est divin !
Ensuite, direction chez Christian, les chocolats Guilleminot dont j'avais parlé l'an dernier là.
Puis ballade au gré des stands pour repérer tel ou tel produit ou article nouveau ou méconnu...
Bien entendu arrêt chez Essenciaga ! Là j'ai humé une huile essentielle de rose Damascena d'Iran exceptionnelle et dont je me suis fait expliquer l'extraction et la provenance.
J'ai pensé à vous, Venezia et Lolita, les rosaddicts que nous sommes seraient comblées ! Elle est très chère, mais je ne désespère pas de me l'offrir au printemps ! Il faut la voir comme un parfum à elle toute seule. Je ne suis pas spécialiste des HE mais je dois dire que mon nez (par ailleurs très sensible aux odeurs et aux parfums) s'est "fait" à mesure que j'utilisais tout ce qui est à la rose : HA, HE et j'arrive maintenant à déceler le bon du moins bon.
Chez Florame, j'ai pris une HE de citron distillé : je voulais cette huile car je pourrai m'en servir comme parfum dans les gels douche ou même des produits visage sans craindre de photosensibilisation.
Et zut, je me suis aperçue en allant chez Bio Mada qu'ils en avaient une ! Sur leur site l'explication est donnée :
"La distillation à la vapeur d'eau ne permet d'extraire que la fraction
aromatique. Les coumarines et furocoumarines ne sont donc pas présents
et l'huile essentielle ne présente pas d'action photosensibilisante."
J'ai pris leur huile essentielle de citron petit-grain car j'ai adoré l'odeur (couplée à d'autres) dans le baume anti-stress offert par Venezia.
Visite de la partie textile oblige : ces stands ne sont pas tellement renouvelés et l'on trouve à peu près toujours les mêmes exposants mais la qualité est là, le prix - hélas- aussi !
Bien que je parvienne à manger 100% bio, que je fasse mes produits d'entretien naturels, mes cosmétiques les plus bios possible et que mes choix soient écolos à chaque fois que je le peux, il m'est encore difficile d'accéder à cet espace !
Tee-shirts, linge de toilette, linge de lit en coton bio, c'est possible, mais en ce qui concerne les vêtements, c'est très peu accessible, les prix étant vraiment prohibitifs (pour moi).
Mon coup de coeur !
Des bijoux tout en finesse inspirés de l'origami et à base de papier recyclé, fermoir sans nickel ! Extraordinaires créations de Véronique Wardega.
Ces bijoux sont des pièces uniques réalisés par pliage selon la tradition japonaise : ils sont créés à partir de supports variés : papiers japonais ou recyclés : sachets de thé, tickets de métro, opercules de yaourts...et vernis.
Ca s'appelle "Petits plis" et son site est ici. Pour dire la vérité, les photos ne rendent pas justice à ces merveilles de délicatesse et de raffinement ! Il faut voir réellement les réalisations, toutes sont uniques et peuvent même être faites sur commande.
Allez lire l'hommage rendu par Véronique aux victimes d'Hiroshima, tradition japonaise : oPAIXrcule, couronne de 1000 grues.(cliquer sur Recyclage)
Pour connaître l'origine de cette tradition, allez dans "Boucles d'oreille" et cliquer sur "Symbolique des pliages. (Oui, le site est un peu confus et compliqué !)
EDIT : voici la paire que je me suis offerte (le lotus, aux couleurs rose et verte, mes préférées !) : (difficile de faire une photo rendant justice à la beauté de ces bijoux !)
21 août 2009
Sur le site Greenzer....
"Les gadgets High Tech ont plus la cote que l’environnement"
(Extrait du blog Greenzer)
(photo extraite du site Greenzer)
"Un sondage américain a révélé que plus de 60% des américains refuseraient d’arrêter d’utiliser leur iPod, même si ce gadget était très néfaste pour l’environnement. Alors si le choix s’imposait entre gadgets High Tech et respect del’environnement, que se passerait-il ?
Plus de 1 000 américains ont été interrogés pour réaliser ce sondage. Ils devaient répondre à la question suivante : “Si ces objets étaient néfastes pour l’environnement, desquels pourriez-vous vous passer ?”.
Seulement les pourcentages de personnes suivants pourraient vivre sans :
-
iPod – 38%
-
Lave-vaisselle – 35%
-
Micro-ondes – 25%
-
Téléphone portable – 21%
-
Air conditionné – 14%
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Télévision – 13%
-
Ordinateur – 7%
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Voiture – 6%
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Aucun des objets cités – 21%
-
Tous ces objets – 6%"
Lire la suite ici.....
Eh oui, on le constate tous les jours : l'être humain est ainsi fait ! Alors, comment inverser la tendance ? Je vous le demande....Lire L'art de la simplicité de Dominique Loreau peut être un bon début !
Et vous, desquels pourriez-vous vous passer ?
Je réponds en toute franchise :
Les 5 premiers sûrement car je n'en ai aucun et ne souhaite pas (ou plus) les avoir ! Et aucun de ceux que j'ai possédés ne me manque ! Restent la télévision, l'ordinateur et la voiture : je me sers peu de ma voiture, mais la télévision si on la regarde intelligemment est tout de même une source culturelle (presque) gratuite... et l'ordinateur : ben, si j'arrête je ne pourrai plus m'adresser à vous !!! Lol !
(Source : Terra Economica)
02 août 2009
La bouteille en bio plastique !
(Source de l'image : je vous encourage à lire l'article d'ailleurs !)
Nous le savons tous aujourd'hui, le plastique est indésirable sur la planète (coût, pollution, impact environnemental et libération de perturbateurs endocriniens) et nous savons aussi que le recyclage n'est effectué quà 50% !
Voir (ou revoir) les vidéos que j'avais postées il y a quelque mois : Plastiques, dangers révélés d'un toxique quotidien
Personnellement j'ai depuis longtemps banni l'eau en bouteille, lui préférant la carafe filtrante et choisissant toujours la bouteille de verre (recyclable à l'infini) ou la brique de carton pour les autres boisssons.
Voici une initiative originale pour fabriquer des bouteilles d'eau en bio plastique recyclable : les experts de l'écologie verrront-ils là une bonne idée ou encore un marketing effrené surfant sur la vague ?
Entendu à France Info : lancement prochain de bouteilles en bio plastique ! Le seul hic, c'est l'emploi de nanotechnologie interdite en bio...mais au moins ils ont l'honnêteté de le dire !
Lire et écouter ici.
Pour en savoir plus : Vegetal et Mineral water
Extraits :
"D’ici quelques mois seront disponibles des bouteilles d’eau minérale entièrement bio. Compostables en soixante jours, 100% végétales et sans OGM, recyclables et recyclées, ces bouteilles éditées par Vegetal & Mineral Water, sont « made in France » et… uniques au monde."
"Cent pour cent végétal, bouchon compris, muni d’une étiquette en acétate de cellulose (comme les premières briques de Lego !), imprimée avec de l’encre végétale. Seule petite entorse, l’ajout de nanoparticules d’argile pour renforcer l’effet barrière du PLA, c’est à dire améliorer l’étanchéité du flacon et sa résistance à la pression (2 bars)."
"Cette bouteille sera exlusivement vendue en magasin bio
Fiche technique des bouteilles Vegetal & Mineral Water
- Matière : PLA (acide polyactique), extrait de l’amidon de maïs
- Etiquette : acétate de cellulose, encre végétale
- Volumes et prix moyens :
Evènementiel : 30 à 60 cl, 2 € HT
Distribution bio : 1 l, prix de marché
Hors foyer : 0,5 l et 1 l, prix de marché"...
En vidéo :
Bioplastique bouteille sélectionné dans Actualité et Actu France
16 juin 2009
Mondays without meat...with Paul !
Paul Mac Cartney, végétarien (ainsi que toute sa famille) depuis les années 70, lance une grande campagne : "Meat free Monday" (Lundi sans viande).
On sait aujourd'hui que le méthane (un gaz produit par le bétail) est responsable de 18% des gaz à effet de serre !
En voulant sensibiliser les habitants du Royaume-Uni au réchauffement climatique, Paul prolonge son action en faveur du végétarisme, combat qu'avait commencé il y a longtemps sa regrettée épouse, Linda.
Lire la suite ici.
SITE (avec des recettes sans viande de Linda) : Support MFM.org
(photo tirée du site)
Way to go, Paul !
01 juin 2009
HOME...hommage à la Terre...honte aux Hommes
Bientôt le Jour de la terre ! Le 5 Juin...
A cette occasion sortira le film de Yann Arthus-Bertrand : Home.
Voici ce qu'il en dit sur You Tube où le film est diffusé. On pourra le voir sur France 2 (vendredi 5 à 20 h 40 suivi d'un débat) et au cinéma gratuitement.
"Nous vivons une période cruciale. Les scientifiques nous disent que
nous avons 10 ans pour changer nos modes de vie, éviter d'épuiser les
ressources naturelles et empêcher une évolution catastrophique du
climat de la Terre.
Il faut que chacun participe à l'effort collectif et c'est pour sensibiliser le plus grand monde que j'ai conçu le film HOME.
Afin
de diffuser ce film le plus largement possible, il fallait qu'il soit
gratuit. Un mécène, le groupe PPR, a permis qu'il le soit. EuropaCorp,
qui en assure la distribution, s'est engagé à ne faire aucun bénéfice
car HOME n'a aucune ambition commerciale.
J'aimerais que ce film devienne aussi votre film. Partagez-le. Et agissez.
Yann Arthus-Bertrand"
Source.
D'autres films sur le même thème sont en préparation : celui de Nicolas Hulot, Le syndrome du Titanic et Océans, celui de Jacques Perrin.
27 mai 2009
Pétition à signer pour sauver les forêts...qui nous sauveront !
"Greenpeace appelle à « zéro déforestation d'ici 2020 » !
La déforestation tropicale est responsable de 20% des émissions mondiales de gaz à effet de serre, davantage que le secteur des transports au niveau mondial.
Pour sauver le climat, il faut sauver les forêts !".....Lire la suite et signer la pétition ici.
Les moteurs de la déforestation
Uploaded by gpfrance.
07 mai 2009
Touche pas à mon riz !
Greenpeace :
France — Paris, le 30 avril 2009.
Du riz génétiquement modifié (GM) bientôt dans nos assiettes ? La
commission européenne propose d'autoriser l'importation du riz
transgénique LL62 de Bayer.
Lire la suite...
(image Greenpeace)
"Faites-les sortir par la porte, ils reviennent par la fenêtre ! "
Persuadez vos proches de manger bio le plus possible ! L'offensive sous-jacente des lobbies est plus que jamais d'actualité ! Et ce, dans tous les domaines ; il n'y a qu' à voir ce qui se passe dans les émissions télévisées sur le bio diffusées dernièrement et supposées faire connaître l'agriculture biologique !!!
Surveillez les décisions prises au niveau européen, il y va de notre santé et de celle de notre environnement .
N'oubliez pas de signer la cyberpétition ici et diffusez-la largement autour de vous.
11 avril 2009
Vous reprendrez bien du xocolatl ?.....
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le chocolat sans jamais oser le demander...
« Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. »( Marquise de Sévigné)
Pâques : en dehors de la
signification religieuse pour les croyants, tout comme Noël, Pâques
est une période commerciale où le chocolat est roi. Chocophile
avertie, je ne m'en plaindrai pas !
Mais connaissez-vous
l'origine, les procédés de fabrication et les moins avouables
facettes du mets des Rois ?
Pour l'origine et la fabrication, c'est ici et là : passionnant et donne à réfléchir...!
Pour le reste, sachez en premier lieu que plus de 250.000 enfants travaillent dans les plantations de cacao" en Afrique de l’Ouest, qui produit plus de 60% du cacao mondial. (Source : l’ONG Suisse «Déclaration de Berne» qui milite pour le commerce équitable, vient de lancer une campagne "Non à du chocolat suisse issu du travail des enfants".)
Interrogés par des journalistes sur la question, Nestlé, Lindt et Sprungli n'ont pas voulu s'exprimer...On se demande bien pourquoi ? (Source : France Info hier matin : écoutez les 2 reportages)
Ensuite, il faut savoir que la plupart des chocolats sont fabriqués à partir de matières premières (beurre de cacao, sucre raffiné...) non bios et incluant de l'huile de palme (si elle est non bio, attention à la déforestation !) et de la lécithine de soja (gare aux OGM !) Sans compter tous les ajouts : lait, beurre, crème (supports de résidus de pesticides et engrais chimiques), édulcorants, colorants, arômes artificiels et j'en passe !
Vous l'aurez compris : mon chocolat est équitable ET bio ! Emballé écologiquement et... d'un tout autre goût : surprenant, doucereux ou corsé, moelleux, fondant, parfumé, craquant, je suis intarissable !
Quelques marques : j'ai omis sciemment les marques à 2 gammes (l'une conventionnelle et l'autre bio pour surfer sur la vague...), donc sans éthique !
Alter Eco, Moulins des Moines, Rapunzel, Bonneterre, Kaoka et beaucoup d'autres qui sauront vous plaire et vous ravir le palais !
(Source : inakis)
Un petit livre très utile sur le chocolat : Chocolat bio, délices vertueux de Béatrice Thibault
Et le dernier livre de Laurence Salomon : Chocolat bio, saines tentations
ZOOM sur Le Choc' fleurs
Je voudrais vous parler ici d'un chocolat unique 100% bio, tant par sa composition que par sa confection : fabriqué à la main, aux graines de chanvre toastées, il contient des plantes sauvages provenant des 12 ha bios (classés Refuge LPO et Natura 2000) et est décoré de pétales de fleurs et de graines.
Quel est ce chocolatier inventif et passionné que j'ai découvert il y a déjà 3 ans au Salon Marjolaine? Il s'agit de Christian Guilleminot que les adeptes des salons bio connaissent certainement ! Il a reçu le prix de l'Innovation bio à Natura (Nantes) en 2008.
Quelques exemples de ses créations : chocolat noir noix de coco, gingembre, ortie ; chocolat noir, menthe, chanvre ; chocolat blanc curcuma, gingembre confit (une tuerie, celui-là !) ; chocolat blanc à l'hibiscus (Hummmm !) décorés de pétales de bleuet , calendula (souci) etc...
J'ai trouvé un site qui en vend : Decopoly
On peut commander directement : Mr Christian Guilleminot, Le Moulin du Brioux, 18220 Morogues.
Et avec la permission de Christian Guilleminot, adresses à Montreuil et Paris :
Les Nouveaux Robinsons et ChocoLatitudes dans le 14 e arrondissement, 57 rue Daguerre.
(Je précise que ceci est juste une appréciation et non une publicité, je n'ai aucun lien avec Mr Guilleminot)
01 avril 2009
La 7e année de la Semaine du Développement Durable....
....et après ? Qu'est-ce qui a changé en France depuis la première manifestation du genre ? Avec la crise, l'écologie et, avec elle toutes ses facettes, aura-t-elle le vent en poupe ?
Le VERT est-il dans le fruit ? Irons-nous VERT plus d'états responsables ou boirons-nous le VERT jusqu'à la lie ?
Cela commence bien mal avec l'arrivée à la pompe de l'agrocarburant E 10 : un non-sens comme l'explique France Nature Environnement dans cet article. Les Allemands viennent de l'interdire !
1 plein de 4X4 = 250 kg de céréales = la ration d'un homme pendant 1 an
27 mars 2009
Semaine sans pesticides...jusqu'au 30 Mars : informez-vous !
No comment ! (Sans commentaire)
SEMAINE SANS PESTICIDES
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Quelques liens pour s'informer :
MDRGF - Futura Sciences - Greenzer - Actu-environnement